Turčija, mogočna dežela, katere ozemlje sega na dve celini, Evropo in Azijo, je obenem poimenovana kot “država, kjer Vzhod sreča Zahod”. Obdajata jo dve prostrani morji, Sredozemsko in Črno. Gre za turistično razvito in priljubljeno počitniško destinacijo, deželo “all inclusive” ponudbe in bogate animacije. Država slovi po številnih kulturnih in naravnih znamenitostih, ki le čakajo, da jih odkrijete. Dolge peščene plaže, kristalno čisto morje, mogočno gorovje Taurus, razvajanje v turških kopelih, uživanje slastnih kulinaričnih specialitet, sproščanje ob pitju turškega čaja ali kave, prijaznost in toplina domačinov, barantanje na vedno obleganih bazarjih, in še in še. Vse to je Turčija. Si želite raziskovanja te mogočne države, ste ljubitelj zgodovine ali si želite le prijetnih počitnic? Turčija je dežela, ki zadovolji vsa vaša pričakovanja in je dežela, kamor se boste zagotovo še želeli vrniti.
KULINARIKA
Turška kulinarika velja za izredno okusno. Razvila se je pod okriljem otomanske dinastije, od koder izvira njihovo uživanje ob hrani. Zanjo je značilna velika raznolikost jedi, ki jih je večinoma prevzela od starih civilizacij.
Najbolj znane specialitete, ki jih velja poskusiti so:
- pilaf: jed iz riža s čebulo in mešanico začimb, postrežena kot predjed ali glavna jed;
- simit: kruh v obliki kroga s sezamovimi semeni;
- köfte: so aromatične mesne kroglice, pripravljene iz mesa (govedine ali jagnjetine) z začimbami in čebulo;
- döner kebab: okusna jed v kruhu, polnjenim z govejim, piščančjim mesom ali jagnjetino ter različnimi vrstami zelenjave in omak;
- baklava: orientalska slaščica iz suhega sadja, olja, jajc in medu;
- lokum: tradicionalna turška slaščica, pripravljena kot žele iz škroba in sladkorja, dateljnov, lešnikov, mandeljnov in pistacije.
GLAVNO MESTO: Ankara
DENARNA ENOTA: nova turška lira (TRY) (1 €= 3,83 TRY, januar 2017)
URADNI JEZIK: turščina
URADNA VERA: uradna posvetna republika (brez državne vere, vendar je 99 % prebivalcev muslimanov)
ČASOVNI PAS: +1 ura (npr: Slovenija: 12:00 - Turčija: 13:00)
ELEKTRIČNA NAPETOST: 220 V
VSTOP V DRŽAVO: potni list, veljaven še najmanj 6 mesecev od dneva povratka